Cookbay 家用云南汽锅鸡 2700ml｜黄叶汽锅+5L不锈钢底锅 · 大容量 · 云南风味

汤是蒸汽自己凝出来的，一滴水都不用加。

场景：周末炖一锅汽锅鸡，鸡块、玉米、胡萝卜码进去，底锅烧上水，揭盖是一锅清汤；平时炖排骨、虫草花菌菇汤、椰子鸡，或者拿来蒸蛋羹、蒸粉蒸肉。人多的时候一锅端上桌，不用分两轮。

功能：锅底正中立着一根汽柱，底锅的蒸汽顺着汽柱往上钻，碰到锅盖凝成水珠再落回锅里，来回循环——不用加一滴水，汤是食材自己出的，所以味道特别集中。两侧的耳朵形提手方便整锅端出来。底锅用明火或卡式炉加热。

解决什么：在国外炖汤，水一多味道就散了，还得守着火添水。这套上下一起用：底锅烧水，上头汽锅出汤，中途基本不用管。

规格：黄叶汽锅 2700ml，锅身直径 25cm、锅口 19cm、高 16cm，3~6 人用｜5L 不锈钢底锅，直径 22cm，配玻璃盖｜汽锅鸡这道菜出自滇南建水，锅在潮州用陶土烧制，附检验报告：铅、镉溶出未检出

说明：一年质保｜英国仓直发