{"title":"炒菜 · 炒锅 电陶炉 刀具","description":"\u003cp\u003e公寓没有明火，也想炒出锅气。电陶炉、铁锅、中式菜刀，家常菜一样炒得香。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e想一次配齐？看看 \u003ca href=\"\/collections\/cb-kits-cook\"\u003e做饭套组\u003c\/a\u003e，搭好的组合比分开买更省。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"双立人-诺丁汉仓全英包邮-德国制造zwilling中式斩骨刀","title":"双立人 Zwilling 德国制造中式斩骨刀｜德国工艺 · 锐利斩骨 · 厨房必备","description":"\u003cp\u003e中餐的刀工，一把趁手的中式厨刀就交代了大半。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e片一盘涮火锅的牛肉卷；整棵大白菜切丝做酸辣白菜；姜蒜拍完直接用宽刀面把料铲进锅；葱段一兜就上锅，不用再找铲子。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e刀身上的刻字是最实在的说明书。主图这把刻着 \u003cstrong\u003eZWILLING J.A.HENCKELS GERMANY\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eFIVE STAR\u003c\/strong\u003e 与 \u003cstrong\u003eMADE IN GERMANY\u003c\/strong\u003e，德国本厂制造白纸黑字写在刀上；另标 \u003cstrong\u003eFRIODUR ICE HARDENED\u003c\/strong\u003e（冰硬化）与 \u003cstrong\u003eNO STAIN\u003c\/strong\u003e（不锈），型号 32400-150、6 吋。FIVE STAR 是一体成型的黑柄，没有铆钉接缝，手上有水有油也好握、冲洗不藏脏；\u003cstrong\u003eTWIN POLLUX\u003c\/strong\u003e 那两把（30755-150 6 吋 \/ 30755-180 7 吋）是三铆钉红标手柄，刀身更宽更方正。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e合租厨房就一把水果刀，切肉全靠撕、切菜切不齐——一把宽身中式厨刀能顶大半个刀架。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003eFIVE STAR 32400-150（6 吋，一体黑柄）｜TWIN POLLUX 30755-150（6 吋）／30755-180（7 吋，三铆钉柄）｜FRIODUR 冰硬化｜NO STAIN 不锈\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e本链接含 FIVE STAR 与 TWIN POLLUX 两个系列，刀型和手柄不一样，\u003cstrong\u003e请按规格名选购\u003c\/strong\u003e。这几把是宽身中式片刀，片肉切菜最顺手，硬砍大骨有崩刃风险，建议避开。一年质保；英国诺丁汉仓直发。\u003c\/p\u003e","brand":"COOKBAY厨宝","offers":[{"title":"FIVE STAR砍骨刀15厘米","offer_id":52657138467080,"sku":"ZWILLING-BoneCleaver","price":25.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"ZWILLING POLLUX中国菜刀18cm","offer_id":52657138499848,"sku":"ZWILLING-Knife-Pollux-ChefKnife","price":34.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"砍骨刀\u0026菜刀套组","offer_id":52657138532616,"sku":"ZWILLING-Knife-Set","price":62.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/94261501f96f66e6826a9c9e5e4c6365.jpg?v=1760966677"},{"product_id":"阳江-伯明翰仓全英包邮-阳江精铸砍骨刀","title":"阳江 YANGJIANG 家用厨房精铸刀具砍骨刀\/切片刀｜阳江工艺 · 精铸刀具 · 斩骨切片","description":"\u003cp\u003e一把刀干所有活，最后什么都干不好。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e砍骨刀对付排骨、鸡鸭鱼和各种小骨头；切片刀切瓜蔬、片鲜肉、切丝切段；周末炖一锅玉米排骨，前面那一步的力气是它出的。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e两把都是 \u003cstrong\u003e40Cr13 钢\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e二次开刃\u003c\/strong\u003e。\u003cstrong\u003e砍骨刀刀背厚约 3mm、重约 381g\u003c\/strong\u003e，压手，很多时候靠刀自重落下去就够了；\u003cstrong\u003e切片刀刀背厚约 2mm、重约 250g\u003c\/strong\u003e，轻一些，片肉切丝才不费手腕。木柄三颗铆钉铆死，柄尾带一个挂环，厨房台面小可以直接挂墙上，不占抽屉。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e在国外想买把顺手的中式菜刀，超市货架上全是西式厨刀，切排骨还得先请肉档帮忙锯——这两把是照着中式厨房的活分的工。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e砍骨刀 40Cr13｜刀背约 3mm｜约 381g　·　切片刀 40Cr13｜刀背约 2mm｜约 250g｜两把均为二次开刃、木柄三铆钉带挂环\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e一年质保｜伯明翰仓直发。砍骨刀与切片刀是两个规格，\u003cstrong\u003e下单前请先选好\u003c\/strong\u003e；商品图里的木质刀座是拍摄道具，不随货附送。\u003c\/p\u003e","brand":"COOKBAY厨宝","offers":[{"title":"砍骨刀","offer_id":52953000870152,"sku":"YANGJIANG-BoneCleaver-BoneChop","price":11.05,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"切片刀","offer_id":52953000902920,"sku":"YANGJIANG-Cleaver-Slicing","price":9.04,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"砍骨刀+切片刀","offer_id":52953000935688,"sku":"YANGJIANG-KnifeSet-Cleaver+BoneCleaver","price":19.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/11_cdd1cf96-1695-4c5a-8e6b-b47fae7b8eea.png?v=1774279545"},{"product_id":"荣事达-诺丁汉全英包邮-亚摩斯抛光纯钛铲as-cj07t","title":"亚摩斯 AMOS 抛光纯钛铲 AS-CJ07T｜纯钛材质 · 不伤锅","description":"\u003cp\u003e锅换了新的，抽屉里那把旧铲还在掉漆——其实该换的是它。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e大火爆炒回锅肉、干煸四季豆，贴着锅面一铲到底；隔夜饭压散炒个蛋炒饭，铲面够宽一次翻得动；炖菜时顺手压一压食材，圆角不会刮花锅底。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e铲身是\u003cstrong\u003e纯钛，钛纯度 99.9%，表面抛光无涂层\u003c\/strong\u003e，用久了也不会掉漆掉涂层。钛\u003cstrong\u003e比不锈钢轻约 43%\u003c\/strong\u003e（图注），整把约 123.5g，一顿饭颠下来手腕不酸。铲面做了加厚，边角是圆角，配铁锅、不粘锅都不刮锅。手柄是\u003cstrong\u003e加长实木柄\u003c\/strong\u003e，铆钉固定、握着不烫手，尾部有方圆挂孔，洗完直接挂在挂杆上。钛材耐高温、耐酸碱腐蚀，也不生锈变形。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e出国随手买的那把铲，不是柄烫手就是刃太厚翻不动菜，用两个月还生锈。这把轻、耐造、好收纳，合租厨房那点台面也放得下。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e纯钛铲身 · 表面抛光｜实木手柄｜约 36.7 × 10cm｜约 123.5g｜型号 AS-CJ07T\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e本链接发出的是\u003cstrong\u003e纯钛锅铲一把\u003c\/strong\u003e（详情图里同框的汤勺请另行选购）｜一年质保｜英国仓直发\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/cookbay-detail-recovered-10615346790664-4-20261005.png?v=1791206327\" alt=\"亚摩斯 AMOS 抛光纯钛铲 AS-CJ07T｜纯钛材质 · 不伤锅，原始商品详情图 4\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;max-width:100%;height:auto;margin:16px auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/cookbay-detail-recovered-10615346790664-5-20261005.png?v=1791206326\" alt=\"亚摩斯 AMOS 抛光纯钛铲 AS-CJ07T｜纯钛材质 · 不伤锅，原始商品详情图 5\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;max-width:100%;height:auto;margin:16px auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/cookbay-detail-recovered-10615346790664-6-20261005.png?v=1791206327\" alt=\"亚摩斯 AMOS 抛光纯钛铲 AS-CJ07T｜纯钛材质 · 不伤锅，原始商品详情图 6\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;max-width:100%;height:auto;margin:16px auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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· 内外双环火 · 强劲火力","description":"\u003cp\u003e公寓不给用明火，但那口锅气不能丢。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e合租厨房只有一块小电炉，铁锅炒菜半天不冒烟——这台能爆炒；冬天往餐桌中间一放就是火锅底座，一屋人围着涮；周末煮壶茶、炖锅排骨玉米汤，慢慢咕嘟一下午。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e红外物理发热，真的不挑锅\u003c\/strong\u003e——中式铁锅、砂锅、玻璃壶、不锈钢锅、珐琅锅都能直接放上去。面板是六个触控键：\u003cstrong\u003e爆炒 \/ 烧烤 \/ 蒸煮 \/ 定时·预约 \/ 内外环 \/ 开关\u003c\/strong\u003e，下面一条 −｜＋ 滑条调火。三个加热模式各有自己的功率：\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e爆炒\u003c\/strong\u003e——默认 \u003cstrong\u003e1200W\u003c\/strong\u003e 起步，可在 \u003cstrong\u003e100~2200W\u003c\/strong\u003e 之间自己调\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烧烤\u003c\/strong\u003e——默认直接上 \u003cstrong\u003e2200W\u003c\/strong\u003e，同样可在 100~2200W 之间调\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蒸煮\u003c\/strong\u003e——固定 \u003cstrong\u003e2000W 不可调\u003c\/strong\u003e，工作满 2 小时自动关机\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e内外双环火是这么回事：\u003c\/strong\u003e发热盘做成内外两圈，面板上单独有一个\u003cstrong\u003e「内\/外环」键\u003c\/strong\u003e——可以\u003cstrong\u003e只开内环、只开外环、或者内外全环一起烧\u003c\/strong\u003e。煮一人份的小奶锅只开内环，火力集中在锅底那一圈，不浪费也不烤手；架上中式炒锅就切全环，整个锅底都吃到火，爆炒才炒得出锅气。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定时旋钮每转一下加减 1 分钟，最长 3 小时定时关机\u003c\/strong\u003e，炖上汤就能去写论文。\u003cstrong\u003e防爆黑晶面板\u003c\/strong\u003e一体成型，耐 600℃ 骤冷骤热，不沾油，抹布一擦就干净。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e英国公寓常配的电磁炉挑锅底，中式炒锅、砂锅放上去就不工作，中餐只能煮不能炒。这台靠红外把热直接给到锅底，锅气能回来一大半。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e黑晶面板 ＋ 不锈钢机身｜机身约 360 × 280 mm｜\u003cstrong\u003e功率 100–2200W 可调\u003c\/strong\u003e（爆炒默认 1200W \/ 烧烤默认 2200W \/ 蒸煮固定 2000W）｜内环 · 外环 · 全环三种加热方式｜六键触控 ＋ 滑条调火｜最长 3 小时定时关机\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e详情图里另有一句「100W 小火力加热到 \u003cstrong\u003e3000W\u003c\/strong\u003e 大火力爆炒」的宣传语，那是厂家的峰值口径；\u003cstrong\u003e厂家自己的面板说明页写的可调范围是 100~2200W\u003c\/strong\u003e，我们按后者写，不夸大。英规电器，英标插头直插即用｜一年质保｜英国伯明翰仓直发。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/1_1_83397bce-f34d-4490-a1f2-b26a0f4ea2cd.jpg?v=1791205585\" alt=\"Cookbay 家用中式爆炒电陶炉｜不挑锅 · 内外双环火 · 强劲火力，原始商品详情图 7\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;max-width:100%;height:auto;margin:16px auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/3_3a1a797f-3577-47a8-9972-44c0ebcd9c06.jpg?v=1791205584\" alt=\"Cookbay 家用中式爆炒电陶炉｜不挑锅 · 内外双环火 · 强劲火力，原始商品详情图 9\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;max-width:100%;height:auto;margin:16px auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/4_1_8bf0974a-9671-4d8e-939f-a05dd9a1b82c.jpg?v=1791205584\" alt=\"Cookbay 家用中式爆炒电陶炉｜不挑锅 · 内外双环火 · 强劲火力，原始商品详情图 11\" 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Title","offer_id":53144205164808,"sku":"CeramicStove-SS-DoubleRing-UK","price":24.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/1_c9a47fdf-84d4-49b9-bf7e-1e698ffd0750.jpg?v=1768488382"},{"product_id":"十八子作-诺丁汉仓-食品接触级不锈钢斩切两用刀-手工开刃精磨带挂空8227","title":"十八子作 SHIBAZI 食品接触级不锈钢斩切两用刀 8227｜手工开刃 · 精磨斩切两用","description":"\u003cp\u003e切菜切肉都靠它，偶尔还得剁个鸡块——小厨房真放不下一排刀。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e晚饭切一盘土豆丝、片几片五花肉；炖汤时用后半段把整鸡剁成块；洗完挂在钩子上，不用另买刀架。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e前切后斩\u003c\/strong\u003e：刀身前段偏切削，切菜切片切丝都顺手；\u003cstrong\u003e后刃可斩鸡、鹅、鸭、鱼骨等家禽\u003c\/strong\u003e。有一句要划重点——\u003cstrong\u003e切勿用来斩大骨头\u003c\/strong\u003e，硬砍会崩口。22°~28° 开刃、手工精磨，刀刃与手柄一体成型，不断柄也不易藏污垢；手柄磨砂处理，湿手握着不打滑。刀身尾部有\u003cstrong\u003e挂孔\u003c\/strong\u003e，洗完直接挂起来沥水。刀面贴防伪涂层，刮开扫码可验真伪。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e刚租到房，厨房抽屉只有一把面包刀；整套中式刀具又贵又占地方。一把能切能斩的主刀，日常八成的活都接得住。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e全长约 30.2cm｜刀宽约 8.7cm｜净重约 347g｜刀背厚约 2.0mm｜食品接触用 3Cr13 不锈钢｜一体式不锈钢手柄\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e英国伯明翰仓直发。一年质保。\u003c\/p\u003e","brand":"十八子作","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327456338184,"sku":"SHIBAZI-Knife-30Cr13","price":11.82,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/20260213232355_606_628.jpg?v=1771239731"},{"product_id":"康佳-锅具套装-kbzg-0305t-qq","title":"康佳 Konka 锅具套装 KBZG-0305T-QQ｜一套配齐 · 新家开火 · 炒锅汤锅组合","description":"\u003cp\u003e刚搬进新家的第一顿饭，常常卡在一件小事上：一口锅都没有。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e24cm 煎锅煎块牛排配彩椒；20cm 深煎锅爆炒花甲、炒个辣椒炒肉，锅气够；18cm 奶锅煮一碗部队火锅或紫菜蛋花汤，一人食刚刚好。天气好把手柄一装，拎去露营架在卡式炉上煎鸡翅也行。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e功能：\u003c\/strong\u003e套装配一支\u003cstrong\u003e可拆卸手柄\u003c\/strong\u003e，一旋一按装上、旋转锁定不晃。手柄卸下后三口锅\u003cstrong\u003e能叠起来收纳\u003c\/strong\u003e，合租屋的小柜子塞得下。\u003cstrong\u003e陶瓷不粘涂层\u003c\/strong\u003e，煎完蛋一擦即净。\u003cstrong\u003e复合锅底通用不挑灶\u003c\/strong\u003e：燃气灶、卡式炉、电磁炉、电陶炉、电热炉都能用。平直锅身受热更均匀、油烟轻些；锅端上桌就是餐具，还少洗一只盘。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e解决什么：\u003c\/strong\u003e刚落地时一件件凑锅，运费贵、尺寸难挑，买重了还占地方。这套礼盒到手当天就能开火，手柄可拆也意味着不必给每口锅留一个把手的位置。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e康佳 KONKA × QQfamily 联名｜型号 KBZG-0305T-QQ｜18cm 奶锅＋20cm 深煎锅＋24cm 煎锅｜铝材质＋陶瓷油涂层｜可拆卸手柄\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e清单：\u003c\/strong\u003e18cm 奶锅、20cm 深煎锅、24cm 煎锅、可拆卸手柄各一，另配 BABYQ 公仔与防烫锅垫各一。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e说明：\u003c\/strong\u003e厂家提示请勿放入微波炉。英国仓直发，一年质保。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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长柄","description":"\u003cp\u003e油泼面最后浇上一勺热油，葱蒜香味就出来了。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e场景：\u003c\/strong\u003e加热少量食用油，用于油泼面或凉拌菜的收尾。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品：\u003c\/strong\u003e不锈钢小锅配长柄；加热后的锅体和手柄仍可能烫手，请使用隔热用具。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格：\u003c\/strong\u003e容量 300ml｜不锈钢锅身｜1 个。具体尺寸以实物为准。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用与发货：\u003c\/strong\u003e避免空锅干烧，冷却后清洗；德国仓发货。\u003c\/p\u003e","brand":"COOKBAY厨宝","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938284867848,"sku":"OilPot-SS-300ml","price":7.3,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/1788\/4936\/files\/DE_gift_oilpot_wb.jpg?v=1790798677"}],"url":"https:\/\/www.cookbay.org\/collections\/cb-wok.oembed","provider":"COOKBAY厨宝","version":"1.0","type":"link"}